Kahve

En Lezzetli Kahve Hangisi?

Dünyanın en iyi arabica kahve çekirdekleri, en büyük faktör kişisel tercih olduğundan, ülkeye göre belirli bir sıraya göre listelenmez.

Örneğin, bazı insanlar bir Kolombiya kahvesinin klasik dengesine göre bir Kenya kahvesinin şarap ve meyvemsi asiditesini tercih edebilir. Diğerleri olmayabilir. Bu yüzden, sübjektif bir unsur olduğunu ve en popüler kahveleri içerdiğini, tüm bu faktörleri en yüksek dereceli kahvelerde hesaba katarak reddedeceğiz.

2522019-blog-144633

EN LEZZETLİ KAHVE HANGİSİ?

Cevap basit: bir tane yok.

Lezzet çok çok bireysel bir deneyimdir. Şunlardan etkilenir:

  • Senin genetik beyninin belli tatları nasıl algıladığı etkisi
  • Yetiştirme, hangi şartlar altında belirli tatları diğerlerine tercih etmeniz
  • İlaç ve diyetle değiştirilebilen tat reseptörleri
  • Size tatları daha iyi tanımlamayı öğretebilecek tatma eğitimi (şarap tadımlarına benzer)
  • Bir tatla ilişkili olumsuz veya olumlu anılara sahip olabilen yaşam deneyimleri
  • Son zamanlarda yediğiniz yiyecekler tat alıcılarınızı da değiştirebilir
  • Beyninizin tatları nasıl algıladığını değiştiren ruh hali ve stres seviyeleri

Bu nedenle birisi “kahve X en iyisidir” dediğinde, gerçekten kastettiği şey “kahve X benim özel zevklerime göre en iyisidir ” ve bu sizin için yararlı değildir.

Kahve “uzmanlarını” dinlememenizi ve bunun yerine farklı kahveleri denemenizi öneririz.

Sizin için en lezzetli kahve, kendiniz keşfettiğiniz kahvedir . Kahvenin kaynağını sizden gizleyen belirli markalara bağlı kalmaktan kaçının.

Not : Kahvelerden hangisini satın almanız gerektiği, satın aldığınız kahvenin taze kavrulmuş olup olmadığı kadar önemli değildir. Kahve kavurulduktan sonraki günler içinde doruk noktasına ulaşırken, pek çok kahve poşeti Starbucks’ın mağaza raflarında beklemektedir.

Harika bir fincan ucuz, taze kavrulmuş, tek kökenli kahve her zaman en iyi (ve genellikle en pahalı) eski, bayat karışımlardan daha iyi olacaktır.

Bu içerik hakkında ne düşünüyorsun?

İLGİNÇ
0
Sevdim
0
Bayıldım
0
Fena değil
0
Sevmedim
0

Bir Cevap Yazın

Sonraki içerik:

0 %